{"id":10194,"date":"2021-07-07T00:00:46","date_gmt":"2021-07-07T00:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.autosvalls.com\/?p=10194"},"modified":"2021-07-07T00:00:46","modified_gmt":"2021-07-07T00:00:46","slug":"guia-michelin-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autosvalls.com\/pt\/guia-michelin-menorca\/","title":{"rendered":"1\u00ba Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”10197″ img_size=”large” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text el_class=”justify”]A principios de a\u00f1o fueron anunciadas las estrellas Michel\u00edn 2021 mediante un evento virtual y luego de un a\u00f1o muy dif\u00edcil para la restauraci\u00f3n. Este a\u00f1o, Menorca no tiene ninguna estrella, si hablamos de la Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca<\/strong><\/em><\/a> cuenta con 6 restaurantes destacados dentro de la gu\u00eda Michel\u00edn.<\/p>\n

Entre los restaurantes menorquines podemos encontrar 2 tipos de distinciones:<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”10207″ img_size=”200×200″ alignment=”center”][vc_column_text el_class=”text-center”]<\/p>\n

Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca<\/h3>\n

\u201cEl plato Michel\u00edn\u201d
\n<\/strong>Destaca al restaurante por su cocina con productos de calidad y buena gastronom\u00eda de la mano de su chef.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”10202″ img_size=”200×200″ alignment=”center”][vc_column_text el_class=”text-center”]<\/p>\n

Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca<\/h3>\n

\u201cBib Gourmand\u201d<\/strong>
\nDedicado a los restaurantes que ofrecen una gran relaci\u00f3n precio-calidad, por menos de 35\u20ac por persona.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564745390{margin-bottom: 15px !important;}”]Si quieres vivir una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable y degustar todos los sabores de nuestra tierra, entonces reserva una mesa en alguno de los siguientes restaurantes de la Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca, hazlo en tu pr\u00f3xima visita a Menorca.<\/p>\n

Nuestra selecci\u00f3n de los restaurantes de la\u00a0 Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca:<\/h3>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564766027{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”10220″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564439807{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Torralbenc – Alaior<\/h3>\n

El restaurante Torralbenc recibe la distinci\u00f3n de \u201cEl plato Michel\u00edn\u201d<\/a> y se ubica en una preciosa finca tradicional<\/strong> menorquina<\/strong> que te har\u00e1 viajar en el tiempo. Su cocina est\u00e1 liderada por el chef Luis Loza, asesorado por el chef de Estrella Michel\u00edn Gorka Txapartegi. Adem\u00e1s, Torralbenc cuenta con sus propias bodegas para poder degustar la tradici\u00f3n vin\u00edcola de la isla.<\/p>\n

En palabras de los inspectores de la Gu\u00eda Michel\u00edn, Torralbenc destaca tanto por su exquisita gastronom\u00eda como por su emplazamiento,<\/strong> en medio de un \u00e1rea agr\u00edcola que inspira cada uno de sus platos.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564780030{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564433495{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Smoix – Ciutadella<\/h3>\n

Smoix es uno de los restaurantes m\u00e1s populares de la isla y el \u00fanico con la distinci\u00f3n de \u201cBib Gourmand\u201d<\/a>. Miquel S\u00e1nchez, chef y propietario, utiliza productos ecol\u00f3gicos y de temporada<\/strong> para crear platos repletos de sabor y muy caracter\u00edsticos de Menorca.<\/p>\n

Los inspectores de la gu\u00eda Michel\u00edn recomiendan probar el ravioli de cigalas<\/strong> y destacan la decoraci\u00f3n de estilo industrial del restaurante, que hace honor al pasado del edificio como f\u00e1brica y taller de joyer\u00eda.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10231″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564786683{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”10239″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564427184{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Mon Restaurant – Ciutadella<\/h3>\n

Con la distinci\u00f3n de \u201cEl plato Michel\u00edn\u201d<\/a>, Mon Restaurant ofrece platos del chef Felip Llufriu<\/strong>, una figura muy reconocida en la alta cocina y que hoy vuelve a su tierra para reinventar la comida tradicional menorquina.<\/p>\n

En este restaurante destaca la cocina actual con productos aut\u00f3ctonos<\/strong>, tal como mencionan en la gu\u00eda Michel\u00edn. En sus platos se combinan productos km 0 con influencias de la cocina francesa, brit\u00e1nica y \u00e1rabe.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1613328433072{margin-top: 50px !important;margin-bottom: 50px !important;padding-bottom: 25px !important;background-color: #f8f8f8 !important;}” el_class=”super_border_radius text-center box_shadow”][vc_column width=”1\/6″ css=”.vc_custom_1611447788643{padding-top: 0px !important;}”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text css=”.vc_custom_1622562418483{margin-bottom: 50px !important;padding-top: 32px !important;}”]<\/p>\n

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Reservar<\/a><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″ css=”.vc_custom_1611447793944{padding-top: 0px !important;}”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564802838{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564417982{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Rels – Ciutadella<\/h3>\n

Con la cocina de Joan Bagur, Rels cuenta con la distinci\u00f3n de \u201cEl plato Michel\u00edn\u201d<\/a> y en sus platos podr\u00e1s encontrar pescados, hortalizas, carne y embutidos. En palabras de la gu\u00eda Michel\u00edn, en Rels encontrar\u00e1s platos t\u00edpicos de Menorca, pero actualizados<\/strong> y con sus sabores muy equilibrados.<\/p>\n

Aqu\u00ed tambi\u00e9n encontrar\u00e1s una de las cartas de vinos m\u00e1s extensas<\/strong> en toda Ciutadella que maridan a la perfecci\u00f3n con cada uno de los platos de temporada de la carta.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10247″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564798855{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”10257″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564364487{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Es Cranc – Fornells<\/h3>\n

De origen familiar, Es Cranc est\u00e1 especializado en pescados y mariscos, pero el plato m\u00e1s famoso y que atrae a cientos de turistas cada a\u00f1o es su caldereta de langosta. A diferencia de los otros restaurantes, Es Cranc mantiene intacta su esencia pesquera<\/strong> y ofrece un entorno mucho m\u00e1s relajado.<\/p>\n

Cuenta con la distinci\u00f3n de \u201cEl plato Michel\u00edn\u201d<\/a> y seg\u00fan los inspectores de esta gu\u00eda, no puedes irte sin visitar su vivero<\/strong> y descubrir todos los productos frescos que ofrece.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1622564864068{margin-top: 32px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text el_class=”justify” css=”.vc_custom_1622564331886{margin-bottom: 50px !important;}”]<\/p>\n

Ca Na Pilar – Es Migjorn<\/h3>\n

Con la distinci\u00f3n de \u201cEl plato Michel\u00edn\u201d<\/a>, Ca Na Pilar est\u00e1 ubicado dentro de una casa t\u00edpica<\/strong> y te har\u00e1 sentir como si estuvieras en la casa de un amigo. La gu\u00eda Michel\u00edn clasifica la cocina de Ca Na Pilar como tradicional y regional, pero con detalles actuales.<\/p>\n

Su chef, V\u00edctor L\u00eddon<\/strong>, comenz\u00f3 a trabajar a los 16 a\u00f1os en el restaurante y luego de pasar por muchos proyectos de alto nivel, volvi\u00f3 a su natal Menorca y encabeza hoy Ca Na Pilar. Este restaurante s\u00f3lo abre los s\u00e1bados y domingos al mediod\u00eda.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10262″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1622564868966{margin-top: 32px !important;}”][vc_column][vc_column_text el_class=”text-center”]<\/p>\n

Espero que este art\u00edculo sobre la Gu\u00eda Michel\u00edn Menorca te haya gustado, Gracias por su visita<\/h3>\n

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